さくらんぼ栽培 白石 芳久さん Vol.540
平成30年6月11日掲載
松代町柴の白石芳久さん（69）はさくらんぼを栽培しています。
「およそ１０年前から、さくらんぼを栽培しています。さくらんぼは姿が可愛いし、嫌いな人はいないのではないかと思い、作り始めました。松代は文化財に恵まれていて観光面での発展が期待されています。そこに、さくらんぼの摘み取り体験を加えて楽しんでもらえたらと思います。近年、地域農業が危機的状況になっています。そういうなかでも４、５０代になって農業に就こうという人もいます。頼もしい芽が育っています。このさくらんぼ栽培は一年でも長く、まわりの人に支えられて続けて行きたい思っています。」
＜白石 芳久さん＞
小梅栽培 青木 茂さん Vol.539
平成30年6月4日掲載
信州新町の青木茂さん（65）は小梅を栽培しています。
「父親の農業を継ぐために５年前に信州新町に戻ってきました。いまは、小梅とエゴマの栽培をしています。小梅はおよそ６０本。妻とお手伝いさんといっしょに楽しく作業しています。今年の梅は量が多く、粒も大きく、とてもいいと思います。梅は重いので収穫時は高齢者には負担になるのが心配です。しかし、農業は歳をとってもやれる仕事です。こういう景色の良い場所でのんびりと自分がやりたいことをやって元気で生きていきましょう。」
＜青木 茂さん＞
トマト水耕栽培 清滝 秀美さん Vol.538
平成30年5月28日掲載
清滝秀美さん（70）はトマトを水耕栽培しています。
「平成7年にイチゴを水耕栽培でつくりました。これからの若者は機械やクワをつかった農業を誰もやらないんじゃないかと思い、この栽培法を取り入れました。植えかえれば、すぐに定植ができるのがメリットです。農薬はひかえめにしています。出荷したものは９５パーセント買っていただいています。私は７０歳ですが、死ぬまでトマトを作り続けます。」
＜清滝 秀美さん＞
新規就農 茂木 伸夫さん Vol.537
平成30年5月21日掲載
茂木伸夫さん（40）は新規就農者です。
「貧しくても食べるものをつくれば食っていけるのではないかと思ったのが農業を始めるきっかけでした。いまこうやって七二会の土地で農業をさせてもらうってことは、やはり縁あってこの土地に来られたからと思っているので、農業だけでなく、この土地に住んでいる人たちといっしょに生きて行けるようにしたい。昨今、土地を継ぐ人たちがいなくなっています。農家の役目は土地を守るということもあると思います。私はその役割を担っていきたい。もちろん、どこまで出来るかわかりませんが、出来るだけのことをやってみようと思います。」
＜茂木 伸夫さん＞
りんご栽培 西澤 穂孝さん Vol.535
平成30年5月7日掲載
長野市赤沼の西澤穂孝さん（36）は1.5ヘクタールでりんごを栽培する農園を経営しています。
「父の病気を機に転職を考え、また先祖代々の土地を守るために、昨年農業大学校を卒業して新規就農しました。りんごの購入層が高齢化している傾向です。若い人たちにも消費してほしいという思いで、りんごの加工品を販売する移動車の運営を昨年から始めました。気候等により収穫量が変化して収入に響くことが大変ですが、自然のなかで働く醍醐味はサラリーマン時代には味わえなかったものです。気持ち良い日々を過ごしています。」
＜西澤 穂孝さん＞
葉物野菜栽培 山岸 秀雄さん Vol.534
平成30年4月30日掲載
長野市川中島今里の山岸秀雄さん（64）は葉物野菜をハウス栽培しています。
「およそ１０年前から、主にミツバ、サンチュ、ベビーリーフ、レタスを作っています。退職間近になった頃、以前からの夢を実現させてこの仕事を始めました。いいものを作れば高く売れることもありますが、消費者は価格に敏感です。又、多く作っても思ったような収入にならないのが現状です。今の若い人たちが好むような野菜の栽培をできるだけ試して見ようと思っています。さらに、高齢者にもアピールできる野菜作りも心がけていきます。」
＜山岸 秀雄さん＞
家族経営協定 羽生田 寿子・春樹 さん Vol.531
平成30年4月9日掲載
長野市真島の羽生田寿子（67）・春樹さん（69）は平成29年度農山漁村女性活躍表彰の家族経営女性参画部門で最優秀賞の「農林水産大臣賞」を受賞しました。
「20年前に家族経営協定を取り入れました。祖父がりんごを植えて、父がふじを導入して、私らが栽培面積を拡大してきました。それが出来たのは家族協定で両親と意思疎通が出来たからです。親の気持ちがわかりましたし、私たち夫婦の気持ちもわかってもらえて、4人が同じ気持ちで仕事が行えて前進できました。」
＜羽生田春樹 さん＞
パン製造販売 竹内 正和 さん Vol.530
平成30年4月2日掲載
長野市鬼無里の竹内正和さん（５４）は東京から移住して１０年。パンを焼いています。
「自然の中で子どもを育てたいと思い、鬼無里に移住して来ました。ここの人たちの地に足をつけた暮らしぶりに共感しました。私の焼いているパンはずっしりと重いパンです。出来るだけ地元産の食材にこだわり、それもパン用として不向きと言われる粉を使っています。そうすることによって、噛めば噛むほど味がでるパンに仕上がっています。小麦、水、塩だけで焼き上げているパンです。」
＜竹内 正和 さん＞