せっかく作るんなら、いいものを作りたい、それだけです。 お客さんにおいしい、うまいと言ってもらえれば一番嬉しいです。 こんなものを作ってなんて言われれば、何のためにやっているのかわからないから、 それが一番の励みです。
《令和8年10月28日掲載》
Vol.750以前の「農は人にあり」
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