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鬼無里農林産物直売所ちょっくら
鬼無里農林産物直売所「ちょっくら」は、鬼無里・戸隠・芋井の冷涼な気候風土を活かし、農産物生産活動を通じて市民との交流を進め、地域の活性化に努めていきます。
長野県長野市鬼無里1699-2
TEL.026-256-2328
ラインナップ一例
花豆は標高の高い中山間地域で栽培される貴重な豆です。人気は急上昇。
長野県鬼無里地区、戸隠地区の花豆は栽培技術も高く、品質も優れています。
内容量：200g
希望小売価格：700円
えごまは生活習慣病の予防に効果があるとされる、αリノレン酸を豊富に含む健康食材です。
えごまの粒は香ばしく、すり潰して味噌や砂糖と水でのばしたタレはあえ物、おはぎなど郷土料理としてあじわいのある食材です。
えごまは生活習慣病の予防に効果があるとされる、αリノレン酸を豊富に含む健康食材です。
えごまパウダーは飲み物に溶かしたり、ヨーグルトにかけたり、みそ汁に入れたりなど手軽にえごまの効能を取り入れることができます。