認定商品のご紹介
鬼無里えごま
えごまは生活習慣病の予防に効果があるとされる、αリノレン酸を豊富に含む健康食材です。
えごまの種は炒って使うと香ばしく、すり潰して味噌や砂糖と水でのばしたタレはあえ物、おはぎなど郷土料理としてあじわいのある食材です。
認定番号：No.1805
鬼無里農林産物直売所ちょっくら
鬼無里農林産物直売所「ちょっくら」は、鬼無里・戸隠・芋井の冷涼な気候風土を活かし、農産物生産活動を通じて市民との交流を進め、地域の活性化に努めていきます。
■お問い合わせ
長野県長野市鬼無里1699-2
TEL. 026-256-2328
