正会員のご紹介

合同会社裾花ていばん家

裾花ていばん家は、鬼無里手づくりみその会の味噌を使用して昔ながらのしょっぱい味噌漬けを作り続けています。

発酵食品の味噌漬けが食卓の定番になる事を願っています。(保存料無添加)

長野県長野市鬼無里日影8163-イ
TEL.026-256-3180
URL: https://www.facebook.com/teibanya/

ラインナップ一例

大根のみそ漬け(認定番号:No.1711)

長野市裾花川流域の里山で栽培された安心な大豆。鬼無里産米の麹、塩は沖縄の【シママース】、材料にこだわった手づくり味噌で漬け込んだ「昔ながらの」少ししょっぱい味噌漬けです。野菜は、鬼無里の農家が作った季節の地元産の野菜。お結び、お茶付けなどにもってこいの味噌漬けです。
内容量:100g
希望小売価格:380円

せりのみそ漬け(認定番号:No.1802)

長野市裾花川流域の里山で栽培された安心な大豆。鬼無里産米の麹、塩は沖縄の【シママース】、材料にこだわった手づくり味噌で漬け込んだ「昔ながらの」少ししょっぱい味噌漬けです。野菜は、鬼無里の農家が作った季節の地元産の野菜。お結び、お茶付けなどにもってこいの味噌漬けです。
内容量:50g
希望小売価格:380円

きゅうりのみそ漬け(認定番号:No.1803)

長野市裾花川流域の里山で栽培された安心な大豆。鬼無里産米の麹、塩は沖縄の【シママース】、材料にこだわった手づくり味噌で漬け込んだ「昔ながらの」少ししょっぱい味噌漬けです。野菜は、鬼無里の農家が作った季節の地元産の野菜。お結び、お茶付けなどにもってこいの味噌漬けです。
内容量:100g
希望小売価格:380円

ていばん漬け (菊芋)(認定番号:No.1804)
長野市裾花川流域の里山で栽培された安心な大豆。鬼無里産米の麹、塩は沖縄の【シママース】、材料にこだわった手づくり味噌で漬け込んだ「昔ながらの」少ししょっぱい味噌漬けです。野菜は、鬼無里の農家が作った季節の地元産の野菜。お結び、お茶付けなどにもってこいの味噌漬けです。
内容量:100g
希望小売価格:380円

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