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社会福祉法人くりのみ園

くりのみ園は障害を持つ人たちのオーガニックの福祉農園です。

当園は北信濃の山々に囲まれた自然豊かな盆地にあります。農業の当たり前であった「自然循環型」という本来の姿を見つめなおし、ほんものの「食」の提供を通じて地域の健康づくりと農業振興に貢献しております。6次産業化の認定、有機ＪＡＳ認定も取得しています。

長野県上高井郡小布施町大字都住1238-2
TEL.026-213-6277
URL: https://www.kurinomien.jp/

おぶせのたまご

安全な自家発酵飼料と無農薬の野菜や四季の野草を食べて、平飼い養鶏でのびのび育った鶏のビタミン・ミネラルが豊富な卵です。

くりのみのたまごプリン

おぶせのたまごの卵黄と、オブセ牛乳、ビートグラニュー糖使用でどなた様にも安心してお召し上がりいただけます。濃厚なのにすっきりとした味わいです。

くりのみたまごカステラ

おぶせのたまごをふんだんに使い手間暇をかけ、じっくり丁寧に焼き上げました。滑らかな口どけと濃厚な味わいがあります。

■くりのみのお米
栽培期間中農薬不使用で、自家鶏糞を使用し丹精込めて栽培した玄米です。

■くりのみの卵油
おぶせのたまごの黄身のみを長時間過熱して、抽出されたエキスです。

■にんじんジュース
くりのみ園で農薬を使用せずに栽培したにんじんで作ったジュースです。

■くりのみの米こうじ味噌（認定番号：No.2007）
くりのみ園で有機栽培した大豆と米を使って作った天然醸造の米こうじ味噌です。
熟成された深い味わいで、お味噌汁をはじめ、茄子などの田楽やおにぎりにもよく合います。