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「さといも善光寺」の目揃い会が行われました。
豊野にある善財会長圃場にて10月12日(木)９時から「さといも善光寺」里帰りを進める会の目揃い会が行われました。
会長から『猛暑のため日中の作業ができず、肥料不足と水不足で例年のような成長をさせることが出来なかった。』と今年の作柄について話しをされた後、会員各自から作柄について報告がありました。『水不足で例年通りの作柄にならない。』がほとんどでしたが、なかには『田に囲まれているので水不足にならずに作柄は良い』との話もありました。
亀垣事務局長から里芋株崩し機のデモの試作業がありました。実際の作業で使い勝手がどうかな？との意見がでたり、会ならではの情報交換となりました。 「さといも善光寺」は、ねっとり美味しい里芋です。農業祭、芋煮会など今後の行事で販売していきます。
[ 2023.10.13 ]