えごま米粉クッキー

門前農館さんやそうの自慢は、農家の皆さんが育てた新鮮な野菜を使って作ったおやきです。
おやきは信州長野の代表的な郷土食であります。昔は各農家の主食として作っていましたので、さまざまな作り方のおやきがあります。門前農館さんやそうはセイロで蒸かしたおやきの作り方であります。
信州善光寺ご参拝の際には、お休み処としてもご利用いただけますので、ぜひ門前農館さんやそうにお立ち寄りください。