認定商品のご紹介

鬼無里みそ

長野市裾花川流域の里山で栽培された安心な大豆。鬼無里産米の麹、塩は、沖縄の【シママース】、材料にこだわって昔ながらの手づくり味噌。しかも2年熟成させた味わいの深い味噌です。一度食べたら離れられない味噌です。

味噌汁はもちろん、味噌鍋や野菜のスティックにもお薦めです。

■内容量:500g
■希望小売価格:550円

認定番号:No.1710

鬼無里手づくりみその会

地元産の大豆・米を使用し沖縄産の「シママース」を使用しています。麹たっぷりまろやか味噌、愛情たっぷり手づくり味噌。発酵食品のおいしい味噌をお試しください。

■お問い合わせ
長野県長野市鬼無里1699-2
TEL. 026-256-2450

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